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闽南蚵控
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作者:
鱼思静
用料
牡蛎
1斤
鸭蛋
2个
豆腐
1块
葱
盐
生抽
大蒜
姜
切丝
闽南蚵控的做法步骤
步骤 1
牡蛎加盐水洗净
步骤 2
葱切碎
步骤 3
豆腐搅碎
步骤 4
油锅中放入姜炒香,大火加入蚵仔后放入豆腐烧开
步骤 5
加入葱蒜小火控,收水
步骤 6
铺入鸡蛋液
步骤 7
鸡蛋成熟后起锅。
菜谱创建时间:2026-02-02 20:01:39
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