凯撒大帝

作者： 凉小静的食物恋

偶是85度C的小粉丝。 偶和偶的朋友们都灰常滴喜欢85度C的凯撒大帝。 参考学习【南宫瑶】MM的方子，按自己的口味调整了酱料的份量，下手狠重啊！哈哈。 底脆，里软，浓郁的蒜蓉沙拉酱，美味！

用料

• 方包 2.5片
• 培根 适量（约3片）
• 包生菜 适量
• 马苏里拉奶酪 1片
• 沙拉酱 适量（我好像放了5-6大勺）
• 蒜头 8瓣
• 白糖 适量（约放了1.5勺）

凯撒大帝的做法步骤

步骤 1

将方包对半切开，备用做面包底托。

步骤 2

另取一片方包切丁。

步骤 3

烤箱预热后，将面包丁入炉180度烤约5分钟至表面金黄。取出备用。

步骤 4

蒜头去皮切成蒜蓉。

步骤 5

将蒜蓉放入大碗中加入适量白糖捣匀，再加入沙拉酱拌匀。（用量和调味按个人喜好调整）

步骤 6

培根两面煎至金黄，切丁备用。

步骤 7

包生菜洗净，切丝备用。

步骤 8

将面包丁、培根、生菜丝倒入蒜蓉沙拉酱中搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度，视情况添加沙拉酱调整。

步骤 9

将混合好的材料放在面包底托上堆成小山坡。再铺上乳酪。

步骤 10

烤箱预热后，入炉180度烤约15-18分钟即可。

凯撒大帝的小贴士

本来想做6个的，不过酱料不够，所以只做了3个。O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2013-01-06 15:03:45