木薯糖水软糯清甜巨好喝

作者： 珞霞小苑

我家经常煮木薯糖水，软软糯糯，清甜解腻，巨好喝！我煮的这个甜度刚刚好，朋友喝了都说很好喝。

用料

• 木薯（削皮后） 500克
• 黄片糖 50克
• 黄冰糖 70克
• 水 1200毫升

木薯糖水软糯清甜巨好喝的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

木薯削皮。

步骤 3

切小块，泡一会清水，勤快一点的姐妹们可以把里面的芯去掉，口感更好。

步骤 4

木薯容易坏，买回来太多一下吃不完，可以全部削皮分装冷冻，下次吃的时候提前拿出来解冻。

步骤 5

我买了5斤木薯，分了4袋，煮了1袋，1袋是1斤左右。

步骤 6

将木薯、黄片糖、黄冰糖放入高压锅，倒入1200ml清水，煮45-55分钟，煮好后15-20分钟再开盖。也可以用普通锅慢煮1–2小时。

步骤 7

高压锅煮45-55分钟，煮好后15-20分钟再开盖。也可以用普通锅慢煮1–2小时。

步骤 8

木薯糖水就煮好啦!

步骤 9

这颜色太好看了吧！

步骤 10

软软糯糯，清甜巨好喝！

木薯糖水软糯清甜巨好喝的小贴士

1️⃣久煮+焖制会让木薯口感更软糯，糖水的甜味也能更充分融入木薯中。 2️⃣如果一次买太多木薯，木薯容易坏，吃不完尽快削皮后分装冷冻保存。

菜谱创建时间：2025-12-19 14:34:42