虾尾炒黄瓜

作者： 豪子在这儿

很喜欢吃小龙虾，但感觉肉太少了，专门网购买的冻虾尾炒着一次吃个够

用料

• 冻虾尾 1000g
• 黄瓜 1根
• 百威啤酒 300毫升
• 香菜 1小把
• 料酒 适量
• 虾尾料（买虾尾送的） 60g

虾尾炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备食材：冻虾尾（配套的料包）、啤酒、黄瓜、料酒、香菜

步骤 2

冷水和虾一起下焯水，放点料酒。 快滚了，马上捞起来，不要太久， 过滤水。

步骤 3

放料和虾翻炒几下，放啤酒与虾齐平后，再煮会

步骤 4

剩一半汁的时候，放黄瓜煮会（不要煮太久），然后尝下咸淡看是否加一点点盐。 快收汁再放香菜翻炒几下（要有一点点汁水，不然太干），完成出锅！

菜谱创建时间：2025-11-03 11:58:12