买的狮子头,要了点汤;白菜洗净切块,菜帮菜叶分开放;粉条热水泡软
摩飞锅加热,喷点油,放白菜帮,加一点盐
倒入狮子头和汤汁,盖上锅盖焖烧
加入白菜叶和粉条继续烧
放点焯过水的木耳
根据咸淡淋点蚝油
粉条烧熟即可
粉条泡软后用炖狮子头的汤汁再加点老抽拌匀上色 狮子头比较大可以切成两半