两个鸡腿,肉切丁,把所有调料都放进去
嚯嚯匀,腌一会儿
这样三个小杏鲍菇
也切丁
没有姜了,两瓣蒜凑合。事实证明,各有各的味道,蒜代替不了姜
热锅凉油
放蒜瓣炒出香味
放杏鲍菇炒一炒
杏鲍菇变软放鸡腿肉
炒一炒,加一些热水
咕嘟一会儿,这样就好了
撒一点点芝麻