番茄土豆牛肉

作者： jojomelody

用料

• 番茄 小的3-4个，大的2个
• 土豆 2个
• 牛肉（吊龙） 200g左右

番茄土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

先把番茄的皮烫一下，撕下来丢了，切成碎块，和土豆一起放入锅里炒一下，加水，加入盐，一小勺糖，一点酱油中小火煮到土豆熟透，收汁，捞起，牛肉用蚝油，黑白胡椒先腌一会，加入油大火快速炒至七八分熟，把炒好的番茄和土豆倒到牛肉锅里一起煮开即可。

步骤 2

另外一个方式就是直接把牛肉手炒至全熟，装起铺在表面就可以。

菜谱创建时间：2025-10-20 17:03:38