芝士肉松香肠面包，涵盖孩子超爱各种元素，超好吃超补钙直达营养巅峰，快手早餐优选

作者： 麦麦家的餐桌

高颜值好吃又营养的早餐面包，做一次，吃不完的冷冻，半个月的快手早餐就有了，搭配一杯热牛奶🥛绝啦

用料

• 面团：高筋面粉 400克
• 细砂糖 80克
• 奶粉 30克
• 耐高糖酵母粉 4克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 210克
• 黄油 40克
• 盐 6克
• 馅料：肉松 适量
• 德肠 3根
• 马苏里拉芝士 适量
• 沙拉酱 适量
• 蛋黄酱 适量
• 装饰：全蛋液 适量
• 欧芹碎 适量

芝士肉松香肠面包，涵盖孩子超爱各种元素，超好吃超补钙直达营养巅峰，快手早餐优选的做法步骤

步骤 1

面团材料除盐和黄油外放入厨师机揉面缸，揉出粗膜，加盐和软化的黄油，揉出手套膜，此配方为万能甜面包面团配方，分成约60克1份，揉圆

步骤 2

擀开成长方形，放肉松，挤沙拉酱，卷起后折叠，中间用剪刀剪开，不剪断，打开后摆入模具

步骤 3

摆入烤盘

步骤 4

如果有这种猪扒包模具，可以放进去，这样做出来的面包更好看

步骤 5

发酵至2倍大，表面刷蛋液

步骤 6

摆德肠

步骤 7

挤蛋黄酱

步骤 8

撒马苏里拉芝士碎

步骤 9

烤箱提前预热，上火200度，下火170度，中层，烤13分钟

步骤 10

馅料特别多，面包体超级柔软

步骤 11

中间更是料超足

菜谱创建时间：2025-10-16 09:29:53