西红柿炖牛肉芝士焗饭

作者： 崔嘉腻腻腻腻腻

孩子特别爱吃西红柿炖牛肉，又爱吃芝士，结合一下，美味加倍

用料

• 西红柿 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 土豆 1个
• 米饭 一碗
• 牛肉 适量

西红柿炖牛肉芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

卤好的牛肉切碎，土豆切小块，西红柿切碎（忘记拍了），可以再加点喜欢的蔬菜切成丁。

步骤 2

起锅烧油，先西红柿，炒出汤汁。

步骤 3

再放入牛肉碎，土豆块，蔬菜丁，翻炒均匀，调味后锅里加热水，将土豆炖至软烂，或是自己喜欢的口感。

步骤 4

能进烤箱的碗先平铺一层蒸好的米饭，再平铺一层炖好的牛肉，不要放太多汤，影响口感，最上面再撒上一层芝士。放入烤箱。

步骤 5

烤箱中层，200度10分钟，这一步主要是为了烤芝士。出炉就可以吃啦，奶香四溢的西红柿土豆牛肉饭，满满芝士可以拉丝。

菜谱创建时间：2025-10-13 17:50:30