苹果米粉饼 奶粉:5g 鸡蛋:1颗(或2颗蛋黄去皮净重50克) 米粉 ;30g 苹果:半个 黑芝麻:适量 ①苹果去皮切成丝 ②苹果丝放入碗中 ,加入鸡蛋、米粉奶粉搅拌均匀 ③手沫油,取一部分揉成小饼 ④锅中刷油放入小饼撒黑芝麻 煎至两面熟透即可
红薯米粉小饼 红薯;80g 米粉:15g 苹果碎:少许 黑芝麻:适量 ①红薯上锅蒸熟 压成泥 加入苹果碎、米粉 搅拌均匀 ②手沫油 取一部分揉成小饼 ③锅中刷油,放入小饼撒黑芝麻小火煎至两面熟透即可
南瓜芝麻饼 南瓜:80克 低筋面粉:20g 白芝麻:适量 ①南瓜蒸熟 压成泥 ②加入面粉混合 搅拌均匀,手沫油取适量面糊面糊整理成饼状 ③锅中刷油,放入小饼 撒上白芝麻小火煎至两面熟透即可
香蕉夹心饼 米粉:10克 山药:100克 香蕉:适量 ①兰花焯水切碎,香蕉切片备用 ②山药蒸熟压成泥,加入米粉,焯水西兰花碎揉成团手,抹油取适量山药泥包入香蕉片,压成饼, ③锅中刷油,放入小饼煎至两边金黄熟透即可
山药时蔬饼 山药:60克 低筋:面粉15克 西兰花:适量 胡萝卜:适量 ①胡萝卜,山药蒸熟压成泥 ②山药胡萝卜泥加西兰花碎面粉搅拌均匀 ③手抹油取适量面团整理成小饼状,锅中刷油放入小饼小火煎至两面熟透即可
香蕉紫薯饼 紫薯:80克 低筋面粉:35克 香蕉泥:适量 白芝麻:适量 紫薯蒸熟压成泥,加入面粉,搅拌均匀,手沾油取适量面团压成饼包入香蕉泥手口锅中刷油放入放上饼撒上白芝麻煎至两面熟透即可
土豆米粉小饼 土豆:50克 米粉:35克 胡萝卜:20克 ①土豆胡萝卜上锅蒸熟压成泥,加入米粉搅拌均匀 ②取一部分揉成小饼,锅中刷油放入小饼,小火煎至两面熟透即可
奶香红薯饼 红薯:120克 奶粉:10克 米粉:10克 白芝麻:适量 ①红薯蒸熟压成泥,倒入米粉,奶粉揉成面团 ②手沾油,取适量面糊,整理成小饼 ③锅中刷油,放入小饼撒上黑芝麻小火煎两面熟透即可
紫薯山药饼 山药:适量 紫薯:适量 低筋面粉:适量 黑芝麻:适量 ①山药紫薯上锅蒸熟压成泥,山药加适量低筋面粉揉成面团,紫薯泥团成球 ②手沾油取适量山药泥,按成饺子皮,包住紫薯球整理成小饼 ③锅中刷油放入小饼,撒上黑芝麻两面煎至金黄熟透即可
蔬菜蛋饼 低筋面粉:25克 小葱花:适量 西葫芦:适量 胡萝卜:适量 鸡蛋1:颗 土豆:适量 ①西葫芦,胡萝卜,土豆切丝锅中焯水两分钟,沥干水分,加入葱花所以食材,搅拌均匀 ②锅中刷油放入整理好的面糊,煎至两面熟透即可
时蔬鲜虾饼 鲜虾:50克 油菜:15克 胡萝卜:15克 玉米淀粉:8克 ①胡萝卜油菜焯水切碎,虾柠檬汁去腥辅食机搅打成泥一起放到碗里加入玉米淀粉,搅拌均匀 ②锅中刷油,取一部分虾泥,整理成小饼,放锅中煎至两面熟透加水焖一分钟即可
蔓越莓山药饼 山药:适量 米粉:25克 蔓越莓:适量 ①山药蒸熟压成泥,加入米粉,蔓越莓碎,搅拌均匀, ②手沾水取适量捏成小饼 ③锅中刷油,煎至两面金黄熟透即可
苹果山药饼 苹果:半个 低筋面粉:30克 奶粉:15克 山药:150克 黑芝麻:适量 ①山药蒸熟压成泥,加入奶粉,低筋面粉,苹果丝,搅拌均匀,分别揉成大小一样的饼 ②锅中刷油,放入小饼,撒上黑芝麻,小火煎至两面熟透即可
无蛋版土豆饼 土豆:适量 胡萝卜:适量 葱花:适量 玉米淀粉:适量 土豆蒸熟压成泥,加入小葱花,焯水胡萝卜碎加一勺淀粉搅拌均匀,揉成小饼 锅中刷油放入小饼,煎至两面金黄即可
香蕉米粉小饼 鸡蛋:1颗(或2颗蛋黄) 香蕉:25克 黑芝麻:适量 米粉:20克 ①香蕉压成泥,所有食材混在一起,搅拌均匀,整理成小饼 ②锅中刷油,放入小饼,撒上黑芝麻,小火煎至两面上色金黄熟透即可
洋葱牛肉饼 猪里脊肉:80克 胡萝卜:20克 葱花:适量 玉米淀粉:10克 洋葱:20克 胡萝卜炒水切碎洋葱切碎 牛肉搅打成泥加入胡萝碎,洋葱碎,所有食材混合加入香菇粉,搅拌均匀,取一部分肉泥压成小饼状 锅中刷油,放入肉泥煎至两面金黄加一点水,盖上盖子烧至水干熟透即可 注意⚠️所以食材都需要排敏 蛋清没有排名的,可以用两个蛋黄代替 一岁以内香菇粉调味 一岁以上可以放点盐,宝宝酱油,松鲜鲜调味