萝卜素馅饺子

作者： 花生ai

用料

• 嫩一点的青萝卜 3只
• 嫩葱 2根
• 姜 4片
• 十三香 2勺
• 盐 适量
• 香油 适量

萝卜素馅饺子的做法步骤

步骤 1

先和面，根据萝卜的多少确定面粉的量，需要和硬一点饺子皮捏紧后不容易煮烂。

步骤 2

青萝卜切丝，放2勺盐腌半小时。

步骤 3

姜切末，为避免影响口感，需要切特别细。 葱切碎，同样切小一点。 萝卜捏水后切4刀，切成小段。

步骤 4

油放比平时多一点，油热后开最小火，将姜末、葱末倒入小火慢炒，别炒糊了，炒出香味后，将萝卜丝倒入小火慢炒3分钟，放入2勺十三香和适量盐，因为萝卜腌过盐不要放多了。继续小火慢炒5分钟后出锅。

步骤 5

最后，包饺子啦。

菜谱创建时间：2025-10-10 19:08:47