可乐鸡翅

作者： 我只是个美女罢了

用料

• 鸡翅 八个（其中一面改上花刀）
• 可口可乐 550ml
• 姜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 葱 适量
• 蚝油 少许
• 鸡精 少许
• 八角 两个
• 蒜 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

（1）改上花刀的鸡翅冷水下锅，加入葱姜料酒煮出血沫。 （2）捞出洗净，热锅少油，放入鸡翅，中小火慢慢将鸡翅两面煎成金黄。 （3）加入葱姜蒜、两个八角，少来点老抽和蚝油、一点料酒，把它们翻炒均匀。

步骤 2

（1）加入一罐可乐没过鸡翅。 （2）加入适量盐、鸡精、生抽，盖上锅盖

步骤 3

（1）全程开中火，把汤汁收浓 （2）撒上葱花

菜谱创建时间：2025-10-09 21:45:18