有了空气炸锅谁还煎牛排啊！懒人零失败攻略，手残党也能烤出焦香嫩肉

作者： 矢车菊小姐

直到用了空气炸锅，才发现煎牛排居然能这么轻松，不用盯锅、不用翻面，连洗锅都省了，懒人直接赢麻！ 以前总觉得煎牛排是“大厨专属”，现在有了空气炸锅，每天下班回家花15分钟就能搞定，再也不用为了吃口好牛排纠结要不要点外卖。手残党、懒人都能轻松拿捏，试过一次就再也不想用锅煎了！

用料

• 原切牛排 1块
• 贝贝南瓜 1个
• 芦笋 5根
• 口蘑 8个
• 西兰花 5朵
• 小土豆 2个
• 小番茄 若干
• 海盐黑胡椒 若干

有了空气炸锅谁还煎牛排啊！懒人零失败攻略，手残党也能烤出焦香嫩肉的做法步骤

步骤 1

1、完全无拼接无添加的原切牛排用海盐黑胡椒和橄榄油腌制5分钟就好。

步骤 2

2、水煮西兰花芦笋口蘑3分钟，焯水断生就好。

步骤 3

3、贝贝南瓜和土豆事先蒸到8分钟。

步骤 4

4、所有蔬菜铺到空气炸锅中，原切牛排切颗粒放上去。

步骤 5

5、基本就是家里有什么蔬菜就放什么蔬菜，事先煮一下是保证等下可以更快的烤熟。

步骤 6

6、空气炸锅185度12分钟。

步骤 7

7、然后翻面再烤10分钟。

步骤 8

8、随便配一杯咖啡就是丰盛的美食。

步骤 9

9、烤好后别着急吃，让牛排静置3分钟，肉汁会重新锁在肉里，特别香浓美味。

步骤 10

10、有了空气炸锅，真的不想再煎牛排吃了，哈哈！

菜谱创建时间：2025-10-07 20:21:26