西红柿烧冬瓜

作者： 天天向上的天天哦

（今日气温偏高，我感觉没胃口，就突发奇想试了这道新菜）

用料

• 冬瓜 适量
• 西红柿 一个
• 蕃茄酱 1勺
• 盐 适量
• 剁椒 1勺
• 生抽 适量

西红柿烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

西红柿切块，冬瓜切块，杭椒切块，大蒜切末备用 起锅烧油，下蒜泥炒香放入冬瓜煸炒（3分钟左右），倒入半碗清水并加入西红柿块，炖煮6分钟左右加番茄酱，生抽和少许盐调味即可出锅。

西红柿烧冬瓜的小贴士

1.冬瓜比较难熟，要多炖一会儿 2.需要防止糊底

菜谱创建时间：2025-10-07 13:36:01