烤盘提前刷一层油,筛入一层面粉防粘 鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,全程高速打发,打发到提起打蛋头低落的纹路不易消失即可 筛入面粉,搅拌到无干粉,把第一步里剩下的油倒进去,搅拌 撒芝麻,放入预热好的烤箱,170度20分钟即可