腐竹炒腊肠(替换肉沫)

作者： O今天不喝奶茶O

用料

• 腐竹 1袋
• 腊肠 2根
• 蒜末 5瓣
• 小米辣 7根
• 辣椒粉
• 葱花 1把
• 水淀粉 1碗
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 味精

腐竹炒腊肠(替换肉沫)的做法步骤

步骤 1

步骤 2

肉沫换成腊肠

步骤 3

腊肠炒香，炒香放蒜末，小米辣，辣椒粉

步骤 4

生抽3勺，老抽少许

步骤 5

炒出酱香

步骤 6

倒入腐竹

步骤 7

放盐炒匀

步骤 8

倒入水焖煮3分钟

步骤 9

放鸡精或味精

步骤 10

撒上葱花，水淀粉勾匀

步骤 11

大火收汁出锅

菜谱创建时间：2025-09-26 14:20:04