红烧三文鱼鱼鳍

作者： 唯美食不可以辜负

红烧三文鱼鱼鳍（又叫鱼划水），零厨艺也可以做得很好吃。

用料

• 三文鱼鳍 半斤
• 姜丝 少许
• 葱（切葱花） 一根
• 生抽 2汤匙
• 白糖 半汤匙
• 啤酒 200克

红烧三文鱼鱼鳍的做法步骤

步骤 1

鱼鳍去鳞洗净，沥干水。

步骤 2

热锅下油，放入鱼鳍，煎至两面微黄。

步骤 3

加入姜丝、啤酒、生抽、白糖，中火焖煮至收汁。

步骤 4

最一分钟加入葱花，翻炒一下，起锅。

菜谱创建时间：2025-09-16 18:40:40