香辣飞蟹

作者： W为爱下厨房

梭子蟹，河蟹都可以

用料

• 梭子蟹 2只
• 麻辣小龙虾料 一袋
• 葱 一根
• 姜 3片
• 蒜 一头
• 干辣椒 2根
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 适量
• 啤酒 半瓶

香辣飞蟹的做法步骤

步骤 1

2只梭子蟹洗净，剪刀一只蟹剪4块，切口沾干淀粉下油锅炸

步骤 2

如上图炸好蟹和虾沥干油备用

步骤 3

留底油下 葱段 姜片 蒜块和干辣椒，下小龙虾料翻炒后下刚才炸好的飞蟹和虾

步骤 4

翻炒均匀加半瓶啤酒大火收汁后撒芝麻香菜

菜谱创建时间：2025-09-05 21:52:05