丝瓜蒸鱼片

作者： ll岁月静好

丝瓜的甜，鱼的鲜，完美搭配

用料

• 草鱼腩 400克
• 丝瓜 1条
• 蒜蓉酱 适量
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 玉米淀粉 少许
• 盐 适量
• 花生油 少许
• 姜丝 适量
• 白糖 适量

丝瓜蒸鱼片的做法步骤

步骤 1

简单的食材

步骤 2

草鱼切条，大概一指宽吧

步骤 3

用清水加1勺淀粉泡15分钟

步骤 4

将鱼捞出清洗后沥干水

步骤 5

调味！盐，胡椒粉，姜丝，淀粉(不用太多哦)白糖拌匀后放入花生油

步骤 6

丝瓜去皮切段

步骤 7

铺上蒜蓉酱

步骤 8

然后把鱼铺上去即可

步骤 9

水开后放入鱼大火蒸6分钟！出锅放点小葱粒

步骤 10

也可以蒸鱼片，鱼片切厚片

菜谱创建时间：2025-08-30 13:22:00