丹麦曲奇

作者： 笑笑妈的美食美刻

用料

• 酥油 80克
• 黄油 50克
• 低粉 200克
• 全蛋 一个（连蛋壳50克左右）
• 白糖 30克
• 糖粉 50克
• 高粉 50克
• 奶粉 20克

丹麦曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油和无水酥油软化

步骤 2

糖粉、白糖加入做法软化的油脂中用打蛋器打发至颜色发白

步骤 3

全蛋液分次加入做法2中打发均匀

步骤 4

将过筛的低粉和高粉加入做法3中搅拌均匀揉成面团

步骤 5

将面团取出一些搓成长条放入饼干机内，再装上自己喜欢的花片，直接在烤盘上挤压出各种形状的饼干

步骤 6

烤箱预热180°中层20分钟

菜谱创建时间：2011-11-24 19:57:58