七彩羹

作者： Maphila

用料

• 萝卜 小半段
• 鸡蛋 一个
• 西兰花 2朵
• 干贝 1小把
• 香菇 2朵
• 大虾 2只
• 发菜 1小撮
• 豆腐 1/5块
• 地瓜粉 少许
• 姜片 2片
• 盐 少许
• 鸡精 少许

七彩羹的做法步骤

步骤 1

煮完发现很漂亮，就上了一张成品图哈 1.发菜清水洗，用开水烫半小时 2.胡萝卜切丁，香菇切丁，干贝拍碎揉成丝，豆腐切成小丁，西兰花切出顶部的绿色部分，虾仁切丁 3.热锅下油下姜片和虾头，爆出油后捞出 4.在油锅中依次放入干贝、香菇、虾仁炒出香味. 5.锅中倒入水，再加胡萝卜、发菜、豆腐、西兰花 6.打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，分别打散倒入煮开的锅里. 7.最后地瓜粉加凉水，加盐和鸡精勾芡，直接倒入锅中

菜谱创建时间：2025-03-04 09:37:07