香煎春菜饼（无麸质）

作者： 乖乖球加油

春燥敏宝容易上火，多吃春菜增加植物纤维、微量元素，开胃促消化，好处多多。 方子无麸质、无蛋奶、无黄豆花生

用料

• 春菜 100克
• 胡萝卜 60克
• 小米发糕粉 35克
• 玉米淀粉 15克
• 盐 适量
• 松茸粉 适量
• 十三香 少量
• 山茶油 适量
• 小香葱 适量

香煎春菜饼（无麸质）的做法步骤

步骤 1

我用的春菜是蒲公英、面条菜，锅开焯水，捞出来切成菜末备用。面条菜促消化，蒲公英预防感冒，都很不错👍

步骤 2

胡萝卜挫丝，焯水沥干备用。小香葱切成末。

步骤 3

将各种菜、葱末、淀粉、大米发糕粉、松茸粉、十三香、盐，用筷子搅拌均匀。取出适量，搓成圆饼，平底锅里喷适量的山茶油，两面煎熟。如果饼身厚，可以将锅里放入少量的水，焖一下。

步骤 4

喜欢吃脆皮的可以煎的时间长一点。 孩子不爱吃菜，这一盘菜饼可是吃的干干净净，哈哈😂

菜谱创建时间：2025-03-04 08:02:07