上海菜场夫妻肺片

作者： 喵喵很宅

完全不正宗的上海风格夫妻肺片，某人说很像菜场的味道了但是我也没吃出来像不像🤔，不过味道还不错啦，记下来。 菜场夫妻肺片可选材料： 毛肚，牛百叶，牛肚，黄瓜，红肠，贡菜，海带，猪耳朵，黄喉，腐竹，牛筋，火腿，豆腐干，豆腐丝，猪舌，叉烧，藕片

用料

• 夫妻肺片食材 600g
• 复制酱油 50g
• 康乐醋 20g
• 辣油大辣/小辣 40/20g
• 麻油 10g
• 姜末 5g
• 蒜末 5g
• 水 20g
• 花生粉（pbfit） 5g
• 糖 5g
• 熟芝麻 随意
• 味精 0.5g

上海菜场夫妻肺片的做法步骤

步骤 1

所有调料拌匀，拌就是了。

菜谱创建时间：2025-03-03 11:26:09