水拌生鱼片面

作者： 卡卡微

想吃这个韩式的水拌生鱼片儿，但是很少会有菜谱来介绍这道菜怎么做。于是就翻了很多韩国综艺视频，找到了一个做法，并且成功复刻。

用料

• 生鱼片
• 黄瓜丝
• 小豆苗儿
• 紫甘蓝
• 胡萝卜
• 苏子叶

水拌生鱼片面的做法步骤

步骤 1

把备料切丝放在碗里。 调制酱料:苹果醋8勺。韩式辣酱4勺。白糖三勺。蒜末一勺。芥末适量。约200g梨味果汁。 最主要的就是酱料，把酱料调制好后一定要放在冰箱尽量冻出冰碴。 开锅烧水煮龙须面，龙须面煮熟后捞出过凉水。 然后把所有配料放在一起，将有冰碴的酱料水浇在上面，特别适合夏天吃。

菜谱创建时间：2025-03-01 19:35:03