粉丝海鲜煲

作者： 时间煮雨-海水咸的

家里各种海鲜有一点，于是就想着一锅烩，味道非常好吃

用料

• 虾仁 12个
• 鱿鱼 1掌大
• 鲜贝 3个
• 姜 1块
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 生抽 2匙
• 蚝油 1匙
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 粉丝 1把
• 油 适量

粉丝海鲜煲的做法步骤

步骤 1

把虾仁去过虾线、鱿鱼切成丝、鲜贝切成薄片，用少量盐和黑胡椒腌几分钟，擦干水分

步骤 2

把姜切成大片蒜和小葱切成碎备用

步骤 3

锅中放油，把鲜贝虾仁鱿鱼依次放入锅中煎制几分钟变焦黄关火

步骤 4

粉丝泡半个小时，用剪刀剪短，捞出加入1匙蚝油2匙生抽搅拌均匀备用

步骤 5

另准备一个锅，锅中放油，加入姜蒜葱翻炒出香味，加入粉丝翻炒

步骤 6

加入鸡汤没过粉丝

步骤 7

把鲜贝虾仁鱿鱼依次摆放进锅中，开锅后煮几分钟就好了，这款粉丝海鲜煲非常入味

菜谱创建时间：2025-02-26 00:43:24