彩色饺子

作者： 海阔天空0036

用料

• 面粉 500克
• 菠菜 适量
• 胡罗卜 适量
• 南瓜 适量
• 盐 4克
• 馅料部分
• 肉末 500克
• 芹菜 300克

彩色饺子的做法步骤

步骤 1

把面粉分成4份，把菠菜焯水，过凉水，用绞肉机绞碎绞细，把南瓜蒸熟压成南瓜泥，把胡罗卜打成泥，分别与面粉混合后，加适量水和1克盐揉成团，盖上保鲜膜，醒面15分钟

步骤 2

把4个面团搓成长条，然后把它们捏在一起，再把一起的面搓长搓细，然后切成8克左右的剂子

步骤 3

把剂子擀成面皮，包上馅料

菜谱创建时间：2025-02-17 09:43:38