培根炒金针菇，简单又美味的懒人炒菜！

作者： Rola233

原打算做金针菇培根卷，但考虑到培根这样煎不熟，就直接做培根炒金针菇，味道也不错，出锅后撒上些孜然粉会更好吃哦！

用料

• 培根 120g
• 金针菇 300g
• 蒜头 2瓣
• 盐 1茶勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒粉 少许

培根炒金针菇，简单又美味的懒人炒菜！的做法步骤

步骤 1

食材：培根120g，金针菇300g，蒜头2瓣

步骤 2

前期准备： ①培根切小备用，蒜头切成蒜片； ②金针菇洗净，水开后焯水2分钟，捞出滤干水分；

步骤 3

①热锅倒油，放入培根，炒至表面金黄，盛出备用； ②锅中放入蒜片爆香，加入金针菇，炒1分钟，把水分稍微炒干； ③放入培根，加1勺盐，1勺生抽，少许黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2025-02-16 09:52:25