血豆腐

作者： 小小爱丽丝儿

准备：

用料

• 葱花、蒜末、花椒或麻椒、辣椒段、辣椒面、孜然面、韭菜段、水淀粉

血豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血切片开水下锅焯熟 1、锅热倒油（小火） 2、放入葱花、蒜末、花椒或麻椒、辣椒段或小米辣、辣椒面、孜然面 3、小火炒香后，放生抽、蚝油，然后倒少许水 4、放焯好的鸭血、一丢丢白糖、鸡精 5、小火煮1分钟后，淋一点水淀粉，放韭菜段翻炒均匀，关火撒点葱花、蒜末

菜谱创建时间：2025-02-15 14:09:29