X记土豆饼

作者： 高级杂工Rock

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 玉米淀粉 少许

X记土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切块。

步骤 2

放进蒸笼里蒸15分钟。

步骤 3

放进碗里碾碎。

步骤 4

放入适量的盐和玉米淀粉。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

捏成小团。

步骤 7

压成饼状。

步骤 8

用漏勺在上面压个花。

步骤 9

步骤 10

扫上一层橄榔油。

步骤 11

烤箱（空气炸）188℃，15分钟，中间翻边。

步骤 12

出炉。

步骤 13

菜谱创建时间：2025-02-09 10:29:53