裙带菜虾仁鸡蛋饼

作者： 胖胖虫儿

用料

• 干裙带 1把
• 玉米粒 两勺
• 胡萝卜 半根
• 虾仁 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 白芝麻 适量
• 盐 适量

裙带菜虾仁鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

干裙带放在温水里泡发。据说裙带菜的含钙量是牛奶的10倍

步骤 2

准备玉米粒和胡萝卜碎

步骤 3

虾仁去虾线切碎

步骤 4

泡发好的裙带控水，切碎

步骤 5

裙带菜，虾仁，胡萝卜，玉米粒放入小盆中

步骤 6

加适量面粉，打入一个鸡蛋，撒点白芝麻，适量盐，一点点水，搅拌均匀，不要太稀也不要太稠。 锅中放油，用勺子舀到锅中，摊匀，一面定型，翻面烙至两面金黄熟透即可

步骤 7

鲜香软糯

步骤 8

搭配一杯核桃红枣米糊。早餐给孩子做，好吃又营养。

菜谱创建时间：2025-02-05 11:10:37