黑椒杏鲍菇丝

作者： 勤妹_休闲生活

不用油、不用盐、不用焯水也不用炒，空气炸锅几分钟就可烹制出一道健康、椒香美味的杏鲍菇菜品

用料

• 杏鲍菇 4根
• 生抽酱油 50克
• 黑胡椒碎 适量
• 胡萝卜丝、葱丝 适量

黑椒杏鲍菇丝的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净

步骤 2

将杏鲍菇转圈片成片

步骤 3

切丝，也可以手撕

步骤 4

容器中倒入生抽酱油，为降低咸度倒入适量清水稀释酱油，撒入黑胡椒粉

步骤 5

将切好杏鲍菇丝放入酱油溶液中侵湿后适当攥干酱油汁

步骤 6

放入空气炸锅中180度7-8分钟，微微焦黄倒出装盘

步骤 7

胡萝卜、葱切丝，空气炸锅中180度2-3分钟，变软后取出和炸好的杏鲍菇搅拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2025-01-29 15:43:27