艾草吐司面包机版本

作者： 舌尚很回味

做艾糍粑粑剩下的艾草米，可不能浪费，做个面包机吐司消耗掉吧。

用料

• 面包粉 300克
• 鸡蛋 50克
• 奶粉 20克
• 艾草泥 150克
• 酵母 3.5克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 黄油 25克
• 食用碱（或小苏打） 1克

艾草吐司面包机版本的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐外，其他食材全部放入面包机揉10分钟后加入盐和黄油，然后就不用管了，交给面包机吧 艾草泥的稠度，可能有差异，太稠了可以多加点，如果是稀的，那就预留一点，观察面团干湿度，面包的面团正常的干湿度是，刚揉成团的状态下是有点粘手的

步骤 2

发得不错，爆顶

步骤 3

出炉，切开看看，组织也不错

步骤 4

松软程度一级棒

菜谱创建时间：2025-01-28 07:15:40