可乐鸡翅

作者： 明天真减肥

小红书村驴的菜谱

用料

• 鸡翅 250克
• 生抽 半勺
• 老抽 四分之一勺
• 可乐 125毫升
• 姜 2片
• 八角 四分之一个
• 盐 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净切两刀，加一片姜焯水，水开关火，用温水把鸡翅洗干净，控干水分

步骤 2

先煎鸡皮那边，用中小火慢慢煎，煎到背面焦黄就翻面，煎到两面金黄，下姜丝翻炒几下，放老抽和生抽翻炒均匀，八角、可乐放进去

步骤 3

大火烧开，盖上盖小火煮10分钟，放盐，盖上盖在煮5分钟，开盖大火收汁关火

步骤 4

菜谱创建时间：2025-01-14 16:53:06