紫菜糯米卷

作者： ai-Kelly

很喜欢糯食，喜欢咸香味的糯米卷，所以突发奇想的就要做个糯米卷，试试自己的配方好不好吃，做好确实不错呢。

用料

• 糯米 150克
• 盐 2克×2
• 食用油 适量
• 腊肠 1根
• 胡萝卜 小半根
• 香菇 2朵
• 木耳 2朵
• 寿司紫菜 2大片
• 油条 1根
• 花生米 20粒

紫菜糯米卷的做法步骤

步骤 1

先煮糯米，加小半勺盐一起煮，有点底味

步骤 2

香菇和木耳，用热水泡发

步骤 3

腊肠半根不够，下次用一根，用热水泡软。 小半根胡萝卜，这里35克。 都切成小粒

步骤 4

泡发后的香菇和木耳，也切小粒 PS：一定要挤干水，一定

步骤 5

小火，加入适量食用油，先放入腊肠煸出香味，再加入香菇和木耳翻炒，然后加入胡萝卜翻炒均匀，最后加少许清水和半小勺盐，炒到收干水

步骤 6

料炒好了，糯米饭也煮好了，准备好酒鬼花生、油条、紫菜（家里没有寿司紫菜，用小零食紫菜也可以）

步骤 7

把炒粒倒入糯米饭里翻拌均匀，备用

步骤 8

开始卷啦！！ 先铺保鲜膜，再铺紫菜，压平糯米饭，中间放入油条，旁边码好10粒花生 从上往下慢慢卷起来就好啦😋

步骤 9

2个糯米卷，完美

步骤 10

早餐来一卷，上班不用卷🤓

菜谱创建时间：2025-01-12 10:45:58