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陈皮胡萝卜粥
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作者:
伊丽莎白土豆
陈皮的功效很多,古代记载清痰涎,治上气咳嗽,开胃,主治气痢,破癥瘕痃癖。 胡萝卜纤维含量高,含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、钾等营养物质,有益于维护视力、增强免疫力,以及抗衰老。
用料
陈皮
5g
胡萝卜
米
125g
水
1500g
陈皮胡萝卜粥的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切块
步骤 2
陈皮先浸泡几分钟,变软后切条状
步骤 3
一起放入锅中大火烧,米和水的比例是1:10,中间捣一捣避免锅底烧糊,后期中火一直烧到粥变粘稠,大概半小时左右。
步骤 4
出锅啦,趁热吃吧^^
菜谱创建时间:2025-01-11 19:54:07
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