燕麦黑巧坚果饼干

作者： CoffeeRabbit

自己随意搭配出来的饼干方子，操作简单，味道很棒。

用料

• 黄油 70g（软化）
• 黄砂糖或者红糖 30g
• 鸡蛋液 30g
• 低筋面粉 60g
• 奶粉 10g
• 即食燕麦片 60g
• 泡打粉 1g
• 小苏打 1g
• 椰蓉 5g
• 坚果碎 45g
• 耐烤黑巧豆 20g

燕麦黑巧坚果饼干的做法步骤

步骤 1

将软化好的黄油与黄砂糖（或红糖）混合均匀，分次加入蛋液，每次都要让蛋液完全吸收。

步骤 2

加入粉类，翻拌+切拌，混合均匀；加入坚果、黑巧等，拌匀。

步骤 3

面团分小份，20g一个，团圆压扁，一共约16个。

步骤 4

烤箱预热160-170度，约烤15分钟。

菜谱创建时间：2025-01-08 14:44:04