‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️

作者： 庞饭饭的小食界

今天汤谱#木瓜羊肉汤 湛江的冬天怎么可以没有#木瓜羊肉汤🍲 喜欢的赶紧试试吧！汤水很鲜甜😋

用料

• 黑山羊 2斤
• 木瓜 1个
• 椰子 1个
• 椰子水 椰子里倒出来的份量
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 清水 适量
• 姜片 4片
• 葱段 适量

‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

羊肉清洗干净 放姜片 料酒冷水下锅

步骤 3

焯过水的羊肉用温水清洗干净然后沥干水备用

步骤 4

热锅放入姜片羊肉煸炒片刻 炒到羊肉微微焦黄即可

步骤 5

把羊肉、红枣、椰子、椰子水、清水放进锅中

步骤 6

大火烧开转小火煮1个半小时

步骤 7

最后15分钟放入木瓜，出锅前加入枸杞、盐调味即可饮用。

步骤 8

♦️酱料原料： 1️⃣李锦记拌面酱半瓶、3勺白糖、1勺蚝油、1勺酱油、小半碗水、蒜瓣、小米椒 2️⃣热锅放入花生油爆香蒜爆和小米椒 3️⃣再放入调味一边搅拌一边煮沸 4️⃣最后加入半碗水煮至粘稠即可

步骤 9

好喝鲜甜

步骤 10

赶紧试试吧

菜谱创建时间：2025-01-07 22:19:33