味好美 | ༄「鲜虾🦐蒸蛋」༄

作者： 一颗糖572196

简单、易做。。。咸香、滑嫩、入口即化，有了味好美海鲜专用料的加入，腌制过的虾仁一点都不腥，味道棒极了👍👍👍༄「鲜虾🦐蒸蛋」༄做法分享给你们哦🫰🫰🫰

用料

• 鸡蛋 3个
• 大虾 8只
• 葱花 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 食用油 1勺
• 内酯豆腐 1块
• 味好美海鲜专用调料 1勺
• 料酒 1勺
• 温水 蛋液净重的1.5倍

味好美 | ༄「鲜虾🦐蒸蛋」༄的做法步骤

步骤 1

大虾去头去皮，洗净。

步骤 2

味好美海鲜专用调料。

步骤 3

虾仁开背去虾线，加入料酒和味好美海鲜专用调料。

步骤 4

抓拌均匀腌制十分钟。

步骤 5

鸡蛋打入碗中，加入温水。

步骤 6

充分搅散。

步骤 7

过滤一次。

步骤 8

内酯豆腐切块。

步骤 9

放入盘中，摆上腌制好的虾仁。

步骤 10

到入蛋液。

步骤 11

盖上保鲜膜，用牙签扎孔。

步骤 12

冷水入锅，水开后继续蒸6分钟左右↔️

步骤 13

取出后撒葱花，淋入蒸鱼豉油和烧熟的热油，热油激发出葱花的香味更好吃哦。

步骤 14

超级好吃😋

步骤 15

简单易做。

味好美 | ༄「鲜虾🦐蒸蛋」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-12-30 20:53:39