芥末罗氏虾

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 虾 只
• 生抽 勺

芥末罗氏虾的做法步骤

步骤 1

切两根小米辣，三瓣蒜末，罗氏虾剪去虾枪、触角，开背去虾线。 调个汁：辣根量随意，蜂蜜芥末酱2勺，生抽一大勺，蚝油一丢丢，香油一点点，白糖一勺，胡椒粉适量，淀粉一大勺，清水半碗，搅均匀。

步骤 2

罗氏虾擦干水分，撒一层淀粉，油热下锅煎，变色反面。

步骤 3

虾推到一边，爆香蒜末、小米辣，淋入料汁，让每只虾都裹满酱汁，丢一把小葱段，出锅！

步骤 4

瞧瞧，看着就有食欲😍

步骤 5

超级入味😋

菜谱创建时间：2024-12-27 16:07:38