香干牛肉丝炒芹菜

作者： 玲珑柳-1

经典杭帮小炒菜，超级下饭

用料

• 芹菜 半斤
• 兰花豆干 2-3块
• 冬笋 半颗
• 牛肉 3-4块
• 榨菜 少许

香干牛肉丝炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜去叶洗净，切断，焯水沥干备用

步骤 2

榨菜切丝，香干、冬笋切丝焯水沥干备用。

步骤 3

没有肉丝，灵机一动用卤牛肉切丝代替

步骤 4

热锅冷油芹菜、冬笋先下锅翻炒，再下豆干和牛肉丝快速翻炒调味，即可出锅。

菜谱创建时间：2024-12-24 22:02:41