圣诞节🎅大餐~蜜汁烤鸡

作者： 下厨房用户_nbiwc

第一次感觉蜜汁烤鸡这么简单。 昨天意外收到味好美的圣诞礼物🎁，才有今天中午的大餐😅 还有用牛排专用粉拌的时蔬太美味了

用料

• 鸡 1只
• 鸡肉专用粉 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老抽 适量
• 蜂蜜🍯 适量

圣诞节🎅大餐~蜜汁烤鸡的做法步骤

步骤 1

准备一只三黄鸡，清洗干净。烧一壶开水，把鸡身烫一边，用牙签扎遍全身，好入味。

步骤 2

倒入以上的调味料汁，再倒入味好美的鸡肉专用粉，给鸡全身按摩。因为今天急着烤，隔20分钟就翻身按摩一次，腌制60分钟。

步骤 3

腌制60分钟后上色了，放入蒸烤箱，用蒸烤箱的蒸烤功能230度35分钟

步骤 4

蒸烤箱工作25分钟后拿出来刷下腌鸡的料汁，肉少的位置盖一张锡纸或者油脂继续蒸烤。 如果是一斤左右的鸡就可以了。今天的鸡4斤重，后面继续纯烤键150度20分钟

步骤 5

打开蒸烤箱，香味扑鼻而来😋

步骤 6

皮酥，肉嫩，咬一口流汁，太美味了

步骤 7

菜谱创建时间：2024-12-24 16:29:30