香菜青冬笋炒牛肉丝

作者： SJ左手刀

用料

• 牛里脊 300克
• 冬笋 2个
• 青椒 2个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 鸡蛋清 1个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量

香菜青冬笋炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

本地冬笋

步骤 2

剥壳切丝

步骤 3

牛肉切丝

步骤 4

加入佐料腌制20分钟

步骤 5

青椒切丝

步骤 6

香菜切段

步骤 7

准备好食材

步骤 8

起锅烧油爆香姜蒜

步骤 9

加入牛肉丝，快速滑散。

步骤 10

加入佐料，快速翻炒后加入配菜，继续翻炒。

步骤 11

出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2024-12-24 15:50:45