培根芝士土豆面包

作者： 可可and叭叭

咸口面包绝绝子！这个包包热的时候吃，那拉丝效果杠杠的，香迷糊 🌟以下配方是10个面包的用量，如果做不到10个或者想多做一些的请乘以或者除以材料倍数 🌟每个面包的馅料大约是39g

用料

• 高筋面粉 400g
• 细砂糖 42g
• 奶粉 16g
• 全蛋液 50g
• 新鲜酵母 14g
• 牛奶 200g
• 盐 4g
• 黄油 32g
• 蒸好的土豆泥 200g
• 芝士碎 112g
• 培根 84g
• 海盐黑胡椒 2g
• 装饰用芝士粉 适量
• 装饰用沙拉酱 适量

培根芝士土豆面包的做法步骤

步骤 1

先制作馅料部分

步骤 2

所有馅料用料一起抓拌均匀

步骤 3

打面

步骤 4

整形

步骤 5

发酵

步骤 6

割包➕装饰

步骤 7

高比克e9:上火190，下火200，18分钟

步骤 8

成品真的好漂亮！

培根芝士土豆面包的小贴士

没有八角星星模具的姐妹也是整形成圆形后用圆形的纸托也是可以的

菜谱创建时间：2024-12-17 09:12:41