将蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油、干辣椒和花椒。
以7 分/Varoma/速度 小勺爆香。
加入包菜、葱、酱油、盐、糖和香醋,
加入盐。
加入糖和香醋。
以10 分/Varoma/反转速度 0.5拌炒。
出锅。
装入盘中。
够辣!
入味又下饭。
趁热享用!