酸辣豆芽

作者： 我叫一只蘑菇

用料

• 绿豆芽
• 葱 半根
• 干辣椒 少许
• 蒜 7瓣
• 醋 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 青椒 3根
• 花椒粒 七八粒

酸辣豆芽的做法步骤

步骤 1

辅料，大葱，蒜，干辣椒，青椒切好备用

步骤 2

绿豆芽淘洗两遍控干

步骤 3

热锅倒油，油热小火，放花椒粒，蒜粒，大葱，干辣椒，炒出香味，然后大火，放绿豆芽翻炒，炒制半熟，放青椒。接着翻炒断生，然后放，生抽、醋、白糖（如果口味儿重，再放一点盐）翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2024-12-15 14:31:56