煎饼🥞做法（陕西煎饼）

作者： 爱动手爱生活爱锻炼的coco

制作一个煎饼教程，希望远在他乡，也能圆上陕西梦

用料

• 面粉 3勺
• 水 6勺
• 鸡蛋 一个
• 盐 调味品勺子¼勺
• 油 2滴

煎饼🥞做法（陕西煎饼）的做法步骤

步骤 1

先说参照物，250毫升牛奶盒子的，一半大的汤勺

步骤 2

2勺面粉可以烙1张煎饼 1个人1顿大概吃，1张煎饼 那么 （2平勺面粉，搭配4勺常温水）

步骤 3

面粉和水比例 1：2 加入一个鸡蛋，更好吃 加一点盐（更加劲道）

步骤 4

搅拌均匀，静置15-20分钟 ！！！！！此项是关键 （要不然煎饼不成型）

步骤 5

电饼铛滴2滴油

步骤 6

用油刷涂抹均匀

步骤 7

倒入面糊糊，用硅胶铲子将面糊，摊出形状，电饼铛盖着，开下盘火3分钟

步骤 8

翻面后烙1分钟

步骤 9

出锅（此图是上次加鸡蛋烙好的煎饼）

菜谱创建时间：2024-12-13 11:15:59