养脾胃补气血，红枣山药卷

作者： 花花Cary

用料

• 红枣 100克
• 山药 200克
• 面粉 适量
• 酵母粉 5克

养脾胃补气血，红枣山药卷的做法步骤

步骤 1

红枣，山药，上锅蒸20分钟

步骤 2

红枣蒸完比较好去核，山药切段，跟红枣一起放入料理机。加入5克酵母粉，少量面粉。

步骤 3

日的一声，打成这种状态

步骤 4

盖上，醒发1.5倍大

步骤 5

根据面团的干湿程度，加入少量面粉，揉成团。

步骤 6

根据量，分成同等大小。取出一团，擀成长条

步骤 7

从一头开始卷

步骤 8

卷成这样

步骤 9

上锅盖盖，继续醒发15分钟。 冷水大火，上气后转小火，12分钟。

步骤 10

时间到了后，关火3分钟后取出。

步骤 11

满屋红枣香～也可根据自己的爱好加入核桃碎。 山药红枣，养脾胃补气血。也适合宝宝～🍼

菜谱创建时间：2024-12-07 20:16:39