准备食材老南瓜
南瓜去皮切成正倒三角块。
将南瓜块码入碗中。
剩余南瓜切块装满。
蒸制20分钟,筷子能插透即可。
倒扣入盘,沥出蒸南瓜的水。
蒸南瓜的水,加点水,加酒酿,红枣,枸杞烧开。
淋入水淀粉勾芡,汤计浓稠能挂住食材即可。
将酒酿汁淋在蒸熟的南瓜上即可。