冬天的第一个圣诞小树蛋糕｜圣诞甜点

作者： 一一描

丑萌丑萌的小甜品哦！

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 55g
• 玉米油 55g
• 低筋粉 60g
• 细砂糖 65g
• 抹茶粉 7g

冬天的第一个圣诞小树蛋糕｜圣诞甜点的做法步骤

步骤 1

牛奶，玉米油混合均匀

步骤 2

把低筋粉。抹茶粉过筛入内，搅拌成细腻的面糊

步骤 3

加入蛋黄，继续搅拌成细腻的面糊

步骤 4

蛋白加入细砂糖打发至大弯勾

步骤 5

取三分之一打发好的蛋白糊翻拌均匀。加入剩下的蛋白糊继续翻拌成细腻的面糊

步骤 6

我倒入烤盘，抹平，烤箱预热上小火179度，25分钟左右

步骤 7

250g淡奶油20g细砂糖打发至较硬的奶油，中间加入喜欢的水果，整形至三角形，冰箱冷冻定型半小时

步骤 8

然后装饰一下。就丑萌丑萌的啦～

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2024-11-30 13:08:17