新鲜玉竹先晒一下水汽,表面泥土干燥后比较容易清洗,用硬毛刷洗干净
顺手拔掉根须,影响成品品相,晒干后大部分也会掉
切成2毫米薄片,一般切片生晒不去皮,整根或熟晒需要🔪刮皮
放到太阳底下晒干,天气好2天晒好了
白天晒晚上烘也行,50摄氏度烘几个小时干燥
长期需要冷藏储存,建议2年内吃完